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En este curso veremos la gestión integrada de todos los actores de una cadena agroalimentaria, haciendo énfasis en el rol coordinador de la Logística y profundizando en el cálculo de costos logísticos, varios de los cuales quedan ocultos en los procesos comunes de gestión empresarial. También desarrollaremos el uso de indicadores logísticos, fundamentales a la hora de tomar decisiones.

La HIDROPONIA es el método más eficiente y eficaz de producción vegetal en el mundo, pero requiere de conocimientos de variadas técnicas muy específicas, de ahí la importancia de este curso.

Conozca y profundice en aquellos aspectos nutricionales (tanto para la oveja como para el cordero), de manejo y de mejoramiento genético (selección y cruzamientos) considerados relevantes para el manejo eficiente de sistemas ovinos con énfasis carnicero.

Fortalezca el proceso gestión empresarial en establecimientos agropecuarios a través de la aplicación de herramientas sencillas. Reconozca y analice esas empresas desde diferentes ángulos: financiero, económico, patrimonial y técnico – productivo, y cuente con información propia que permita una adecuada toma de decisiones.